€ 14,99 incl. btw
1209 op voorraad
100% Tempranillo
Robijnrode kleur in het glas. Aroma’s van rijp rood fruit, toast en hout. Sappig en fruitig in de mond met rijpe tannines en een aanhoudende afdronk.
Domein
Bodegas Teófilo Reyes is gelegen in de Ribera del Duero DO (Castilla y León). Het domein werkt met eigen wijngaarden op kalkrijke bodems en staat onder leiding van Teófilo Reyes.
Bodem
Kalkrijke klei‑ en leembodems met zand en grind, typerend voor Ribera del Duero. Deze bodems zorgen voor structuur en een goede waterhuishouding.
Expositie
Wijngaarden liggen op hoogte met continentale invloeden. Koele nachten vertragen de rijping en behouden zuren en aromatische spanning.
Vinificatie
Vergisting op roestvrij staal met temperatuurcontrole, gevolgd door rijping op Frans eikenhout gedurende circa 12 maanden voor balans en structuur.
Lekker bij
Gegrild of geroosterd rood vlees, lamsgerechten en stoofschotels met kruidige accenten.